photo NOUVEL “ACCORD INATTENDU” LES EAUX-DE-VIE DU LANGUEDOC

NOUVEL “ACCORD INATTENDU” LES EAUX-DE-VIE DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 03/04/2025

L’événement créé en 2023 par le syndicat AOP Languedoc devient un incontournable pour les « épicurieux », avec cette nouvelle proposition originale d’accords « Eaux-de Vie et Mets » signée Jacques Mazerand, Président de l’association Chefs d’Oc. Embarquez pour une expérience gustative qui surprendra vos papilles autour des eaux-de-vie du Languedoc, le jeudi 03 avril au Mas de Saporta, à Lattes. Si la diversité de l’appellation Languedoc est illustrée par ses vins, elle est également un terroir de prédilection...pour la production d’eaux-de-vie ! Elles seront donc prochainement mise à l’honneur, sous un angle audacieux : celui de l’Accord Inattendu ! Un dîner en cinq temps, qui invite à apprécier une sélection exclusive d’eaux-de-vie, soigneusement accompagnées par des mets créés par le chef Jacques Mazerand qui a relevé le défi de ce nouvel ‘Accord Inattendu’. Le temps d’une délicieuse soirée, la Maison des Vins du Languedoc mettra en lumière les eaux-de-vie du Languedoc mais aussi la fine de Faugères et la cartagène, pour un accord inédit avec, toujours, un vigneron, en maître de cérémonie à chaque table. Tarif : 80 €/pers Informations et réservations en ligne

photo CONFÉRENCE - INVINCIBLE NOTRE-DAME

CONFÉRENCE - INVINCIBLE NOTRE-DAME

Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

Béziers 34500

Le 03/04/2025

La résurrection de Notre-Dame de Paris a ému la France et le monde entier. Ce miracle a été rendu possible par la prise de conscience politique et le talent exceptionnel des artisans français. L’historien François Icher, spécialiste du compagnonnage, viendra raconter cette épopée et présenter son livre "Relever Notre-Dame". Le 15 avril 2019, lorsque les flammes ont ravagé la cathédrale, chacun se souvient où il était. Grâce au courage des pompiers, le pire a été évité. Depuis, le génie français s’est mobilisé : des forêts d’Anjou aux charpentiers lorrains, des maîtres verriers du Val-de-Marne aux restaurateurs du Midi, tous ont œuvré pour reconstruire ce monument. François Icher décryptera cette aventure unique, mettant en lumière l’importance des métiers manuels et prouvant que la France est encore capable d’exploits. La conférence sera suivie d’une dédicace. Entrée libre dans la limite des places disponibles.

photo VERNISSAGE DE L'EXPOSITION

VERNISSAGE DE L'EXPOSITION "PROFILAGES" DE MAGALI SIRE

Exposition, Lecture - Conte - Poésie

Béziers 34500

Le 03/04/2025

Le profil est une forme de révélation. Depuis la Renaissance italienne, où l’on traçait des silhouettes idéalisées, jusqu’aux techniques modernes d’analyse et de classification, il a toujours été un outil d’interprétation. Chaque portrait ici est un jeu de double lecture : à la fois façonné et profilé. Façonné comme un visage par le pinceau, mais aussi profilé, comme on analyse un caractère, une humeur, une folie passagère. Qui sont ces figures ? Peut-être des archétypes, des projections, des fragments d’histoires inventées. À travers cette galerie de profils où le surréalisme bouscule la rigueur, où l’humour dialogue avec l’Histoire, "Profilages" vous invite à observer, soupçonner, imaginer. Peut-on vraiment cerner quelqu’un d’un simple coup d’œil ? Ou est-ce justement entre ces lignes esquissées que l’inattendu se glisse ? Car après tout, se fier à un profil, n’est-ce pas déjà faire un peu de profilage ? Sur inscription.

photo DÉGUSTATION THÉMATIQUE SUR DES ACCORDS

DÉGUSTATION THÉMATIQUE SUR DES ACCORDS "METS ET VINS"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 03/04/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation thématique autour des vins des Pyrénées Orientale sur des accords "mets et vins" de la cheffe Morgane Cuelar de la Brasserie du Carré. La Brasserie du Carré c’est avant tout une histoire de copains ! Grégory et Bruce amis depuis plus de 10 ans, ont repris depuis 2020 cet établissement situé au cœur du Carré d’Hort. IIs ont su dynamiser ce lieu avec un décor moderne dans une ambiance décontractée. La cheffe Morgane utilise des produits frais et propose une cuisine de qualité en associant différentes saveurs avec subtilité. Restons simples: « Ce qui se conçoit bien s’énonce clairement » Le principe est de déguster tout en prenant du plaisir, en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et professionnel. Le programme gustatif : nous vous proposons une dégustation autour de 4 blancs et 4 rouges. Sur réservation.

photo ALIVE MY OPEN MIC #4 ANIMÉ PAR LIV

ALIVE MY OPEN MIC #4 ANIMÉ PAR LIV

Musique, Spectacle

Vendargues 34740

Le 03/04/2025

Ce jeudi 3 avril 2025, c’est Liv (Fifangaroun', Myxty Six, The Soul Factory project) qui organise et anime cette scène ouverte. HAPPY HOUR DE 18H30 à 20H30! **Une Scène Ouverte à Tous** My OPEN MIC offre une scène pour tous les artistes : chanteurs, musiciens pro ou amateurs souhaitant partager leur passion pour la musique dans une ambiance conviviale. Que vous veniez seul ou en groupe, ce moment de scène ouverte est une opportunité parfaite pour faire découvrir vos créations ou revisiter des classiques devant un public chaleureux et attentif. **Une Soirée Riche en Convivialité** L’événement débute dès **18h30** avec un apéro dinatoire En parallèle, une ambiance musicale est assurée par la **playlist NOTYOURFAN My RADIO** réalisé par notre maitre de cérémonie du soir , pour mettre tout le monde dans l’ambiance dès l’entrée. **Soirée Diffusés en Direct** Les prestations des participants seront retransmises en direct sur la page officielle d’ALIVE My TV, et leurs réseaux sociaux. Une belle vitrine pour les talents en quête de visibilité !

photo SPECTACLE

SPECTACLE "TIME" DE LA COMPAGNIE PLAY

Spectacle

Sérignan 34410

Le 03/04/2025

À travers sa structure chorégraphique, "Time" est une pièce qui permet de vivre l'expérience du temps, de le ressentir à la fois dans sa vitalité, celle qui nous traverse pour agir avec ce temps qui nous est donné, mais également dans son implacabilité. Time, c'est le temps d'une soirée passée ensemble autour d'un objet artistique, c'est la nécessité de ce temps partagé avec le public. Un temps hors temps mais aussi cadré dans le temps, c'est le temps également qu'il faut d'une part pour créer une pièce et la comprendre, et le temps nécessaire pour la ressentir et l'éprouver.

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